Ranger oui, mais pourquoi ? - OBJECTIFS
Si nous considérons que les objectifs à atteindre sont :
La satisfaction du client et donc du volume d’articles confiés
L'augmentation de la productivité et donc l'augmentation de la rentabilité du point de vente
Quels leviers sont disponibles dans l’activité d’un pressing pour améliorer ces points ?
Le rangement et son optimisation font partie de ces leviers ! Voici pourquoi ...
En quoi un rangement optimisé peut-il avoir de l'influence sur la satisfaction de nos clients et augmenter notre productivité ?
Rappelons les éléments, qui en rapport avec un rangement bien ordonné, permettent par exemple d’améliorer la satisfaction du client :
- Les délais de restitution
- Les temps d’attente dans le point de vente
- Le fait que le client n’ait pas à revenir pour un défaut de respect de délai
- La praticité des emballages fournis
Et maintenant les éléments permettant d’améliorer la rentabilité du point de vente, toujours en rapport avec le rangement :
- L’opérateur sait où chercher la commande du client
- L’opérateur sait si une commande est rangée ou non
- Le protocole de rangement est à la fois assisté et rapide
- La recherche et restitution des lots sont rapides
Tous ces points n’ont qu’un seul sens : la réduction des temps de traitement par lot ! Car comme vous le savez, le coût principal dans nos activités de service est le coût de la main-d’oeuvre.
Nous essayons donc tous de tendre vers un idéal dans lequel tous les clients seraient servis immédiatement / sans délai d’attente, et où un opérateur pourrait recomposer et ranger sa commande en un clin d’œil / sans risque d’erreur... mais comment se perfectionner ?
Conseil : les éléments à mettre en place
Les éléments de base conseillés à mettre en place quelle que soit la configuration ou la typologie du point de vente sont :
- Adoption de la carte client rechargeable
- Rangement par lot complet avec recomposition et stockage en un lieu unique pour une commande
- Emballage de chaque commande lors du rangement
- Alerte de mise à disposition des commandes prêtes par mail ou SMS
Les plus qui peuvent être mis en oeuvre :
- Identification par code-barres pour chaque article
- Penderie de recomposition intermédiaire pilotée
- Porte de restitution
- Volet de dépôt
Quelle serait la configuration idéale ?
Etape 1 - Le dépôt
au point de vente
J’ai pris le soin de mettre en place des cartes de pré-paiement. Mon client détient une carte et dispose d’un crédit disponible suffisant.
Je saisis juste sa commande, pas de phase d’encaissement, tout a déjà été payé en ligne !
Gain de temps CLIENT :
- Pas de moyen de paiement à présenter
- Pas d’attente de reçu
Gain de temps OPERATEUR :
- Pas d’encaissement à réaliser
- Traitement du dépôt plus rapide
Etape 2 - Le rangement
après traitement
Les articles ayant été identifiés avec une étiquette code-barres, dès leur sortie de production, ceux-ci sont scannés et l’opérateur est guidé pour les stocker sur la zone temporaire de stockage de recomposition.
Une fois tous les articles d’une commande prête, l’opérateur est informé, la fiche de recomposition est imprimée et il peut emballer la commande.
Un scan sur la fiche de recomposition permettra ensuite de positionner le lot dans la zone la plus appropriée du point de vente.
Le client sera alors immédiatement avisé de la mise à disposition de sa commande.
Tous ces éléments sont tracés !
En cas d'anomalie, il est ainsi possible de retrouver le détail de toutes les opérations, et donc de gagner un temps de recherche précieux.
Etape 3 - La restitution
Mon client vient récupérer ses articles au pressing. Il présente son code reçu par mail ou SMS.
La commande est immédiatement identifiée et les zones de rangement sont indiquées à l’opérateur.
Evidemment, si je dispose d’un convoyeur automatisé, celui-ci m’évitera de me déplacer inutilement à la recherche des articles.
Ce qui me permettra, pendant les quelques secondes d’attente, de proposer à mon client un produit de soin pour ses vêtements, que j'ai tout récemment mis en rayon.
Client satisfait & rentabilité accrue...
A ce jour, toutes les solutions présentées dans ce billet de blog sont disponibles dans le logiciel GestiClean. Il est en effet dédié spécifiquement à l’entretien des textiles, et couvre les besoins liés à cette problématique du rangement. Pour plus d’informations sur GestiClean, vous pouvez visiter notre page dédiée.
Pour nous contacter par email : info@inforum.io
Pressing : Comment optimiser le rangement dans mon pressing ?